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咖啡冻奶茶的做法步骤

1.将咖啡豆放入料理机中，选择磨粉键运行至结束

2.取25g咖啡粉放入法压壶中

3.倒入适量的开水，静置4-6分钟，慢慢下压法压壶，静置4-6分钟

4.倒出400ml，加入吉利丁粉和白砂糖，搅拌均匀

5.倒入冰格中冷藏至凝固

6.锅中倒入180ml水和牛奶，小火煮1-2分钟

7.关火加入茶包浸泡3-4分钟后取出

8.加入成型的咖啡冻即可